Que pensez-vous de prendre des quartiers de pommes et les plonger dans du miel , puis mettre tout ça au congélateur pour une plus longue conservation ?

Tu peux les tramper dans le citron pour la conservation des pommes, le miel lui est presque stérile grâce à sa forte teneur en sucre et ça faible teneur en eau, dans le refregerateur ça suffira et ça évitera que ton miel coule partout ^^
Bonjour Lofrade,
Je vais peut être te dire une bêtise mais de mémoire, le miel contient de l'acide formique qui est un conservateur naturel. Donc le fait de les plonger dans le miel et mis ensuite dans un tuperware devrait déjà te permettre de les converser longtemps sans devoir les mettre ensuite au congélateur.
Hello! Il me semble qu’il faut mettre du citron dessus pour ne pas qu’elles noircissent. Pour le miel du coup je ne sais pas du tout :)
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